Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2019

Cara Memilih Tepung Yang Tepat

Gambar
Ada beberapa jenis tepung di toko bahan makanan lokal. Mereka tidak semuanya sama, dan menggunakan tepung yang salah dalam resep kue Anda dapat menyebabkan bencana kue. Berikut ini adalah analisis singkat tentang jenis tepung yang mungkin Anda gunakan untuk membuat roti. Tepung roti - Terbuat dari tepung terigu dan bertanggung jawab untuk mengangkat roti dan memberikan tekstur. Ada satu kegunaan utama untuk tepung roti, dan itu adalah untuk membuat roti. Tepung kue - Bentuk tepung ini sangat halus dan tinggi pati, memungkinkannya distributor tepung medan membantu mengatur makanan yang dipanggang dan sedikit meningkatkannya. Tepung ini paling sering digunakan dalam persiapan kue. Tepung soba - Ini adalah dari tanaman soba dan terutama digunakan dalam baking karena bebas gluten. Tidak ada set penggunaan untuk bentuk tepung ini. Melainkan berfungsi sebagai pengganti tepung lain untuk tukang roti yang tidak toleran gluten. Tepung yang mengembang sendiri - Tepung ini berbeda dari